Est-ce-que?
Si j'édite un nouvel article, cette vilaine pub va partir!!!?
Ma cuisine de tous les jours, pour mes 2 ptits hommes, mon mari et moi. Les gâteaux pour le goûter, les trucs lourds pour faire grossir papa, les trucs légers pour maman... Tout ça en photos, en toute simplicité pour partager des idées.
Petite entrée rapide aux quantités pifomètriques : Je passe au mixer une 12aine de batonnets de surimi + 100/200g de petites crevettes roses. J'ajoute dans le mixer, une cuil. à soupe de mayonnaise et de l'aneth ou du persil. Ca se met en forme gentillement...
J'adore cette omelette , la carotte donne de la douceur et elle est faite avec les blancs d'oeufs montés en neige. Ca donne du moelleux, j'aime bien, je fais toutes mes omelettes avec cette méthode. Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 4 oeufs 1 carotte...
Je ne cherche même pas à essayer une autre recette, ceux de belle-maman (italienne) sont très bons . Ce que je préfère, c'est l'assiette monstrueuse de gnocchis avec une sauce au fromage ! Recette facile Ingrédients pour 2 à 3 personnes : 300g de farine...
Pour ceux qui comme moi, sont nuls en sauce ou pour gagner du temps. Je vous conseille les sauces surgelées de Tipiak vendues en petits cubes à passer au micro-ondes. J'utilise la Grand Veneur pour les viandes (ici un tournedos) et celle à l'oseille pour...
Ingrédients : 125g de beurre ramolli 125g de sucre roux 3 oeufs 220g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 2 cuil. à soupe de lait 2 cuil. à soupe rases de cacao en poudre 50 de chocolat patissier +50g pour la décoration Préchauffez le four (180°C)....
Recette Ô délices. Très facile à faire, je vous donnerai l'avis des goûteurs... quand ils auront gouté .
Fleur de purée... rhaaa tout d'suite les grands mots pour pas grand chose ! J'ai utilisé un sachet de carottes en purée surgelé de chez Picard qui trainait dans mon congélateur depuis 2 ans... mélangé à de la fraîche purée de pommes de terre. En utilisant...
Recette Ô délices. J'ai utilisé un rouleau de pâte feuilletée pré-étalée. Quand je les referai, (parce que j'en referai !) j'utiliserai un emporte pièce plus grand, ce sera plus facile à refermer. Je pense que l'idéal pour fermer et de faire comme sur...
Etrange recette que celle-ci trouvée dans ce ptit bouquin des Petits gâteaux... mais ça donne des gaufres tout à fait Miam comme toutes gaufres qui se respectent . Ingrédients pour 9 gaufres : 125g de farine 2 oeufs 100 ml de crème fraîche liquide 100...