Sauce grand veneur Tipiak
Pour ceux qui comme moi, sont nuls en sauce ou pour gagner du temps.
Je vous conseille les sauces surgelées de Tipiak vendues en petits cubes à passer au micro-ondes.
J'utilise la Grand Veneur pour les viandes (ici un tournedos) et celle à l'oseille pour les poissons.
Elles sont franchement très bonnes.
