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Jeudi 11 août 2005

Recette Ô délices.

 

J'ai utilisé un rouleau de pâte feuilletée pré-étalée.

Quand je les referai, (parce que j'en referai !) j'utiliserai un emporte pièce plus grand, ce sera plus facile à refermer.

Je pense que l'idéal pour fermer et de faire comme sur la photo de la recette Odelices où il semble que la cuisinière (ce sont des mains de femmes hein, z'êtes d'accord?) replie un rebord de pâte par-dessus.

 

 

2 rondelles de chorizo+1/2 olives dans certains et j'en ai fait d'autres avec du fromage Rondelé.

Jaune d'oeuf et graines de sésame pour décorer.

 

Même si certains chaussons se sont un peu ouvert, je trouve que c'est très appétissant...

m'enfin, quand même je n'y ai pas encore touché, c'est pas pour moi !

 

 
Par Lou - Publié dans : Apéritif
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