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Est-ce-que?
(12/05/2006
publié dans : Oeufs
)
Si j'édite un nouvel article, cette vilaine pub va partir!!!? -
Entrée de surimi/crevettes
(12/09/2005
publié dans : Entrées
)
Petite entrée rapide aux quantités pifomètriques : Je passe au mixer une 12aine de batonnets de surimi + 100/200g de petites crevettes roses. J'ajoute dans le mixer, une cuil. à soupe de ... -
Omelette aux carottes
(29/08/2005
publié dans : Oeufs
)
J'adore cette omelette , la carotte donne de la douceur et elle est faite avec les blancs d'oeufs montés en neige. Ca donne du moelleux, j'aime bien, je fais toutes mes omelettes avec cette ... -
Les gnocchis de belle-maman
(28/08/2005
publié dans : Pâtes
)
Je ne cherche même pas à essayer une autre recette, ceux de belle-maman (italienne) sont très bons . Ce que je préfère, c'est l'assiette monstrueuse de gnocchis avec une sauce au fromage ! ... -
Sauce grand veneur Tipiak
(26/08/2005
publié dans : Viandes
)
Pour ceux qui comme moi, sont nuls en sauce ou pour gagner du temps. Je vous conseille les sauces surgelées de Tipiak vendues en petits cubes à passer au micro-ondes. J'utilise la Grand Veneur ... -
Tartochoco
(25/08/2005
publié dans : Desserts et goûters
)
Ingrédients : 125g de beurre ramolli 125g de sucre roux 3 oeufs 220g de farine 1 cuil. à café de levure chimique 2 cuil. à soupe de lait 2 cuil. à soupe rases de cacao en poudre 50 de chocolat ... -
Muffins au carottes (Canada)
(11/08/2005
publié dans : Desserts et goûters
)
Recette Ô délices. Très facile à faire, je vous donnerai l'avis des goûteurs... quand ils auront gouté . -
Fleur de purée
(11/08/2005
publié dans : Légumes
)
Fleur de purée... rhaaa tout d'suite les grands mots pour pas grand chose ! J'ai utilisé un sachet de carottes en purée surgelé de chez Picard qui trainait dans mon congélateur depuis 2 ans... ... -
Petits chaussons Chorizo/olives et au Rondelé
(11/08/2005
publié dans : Apéritif
)
Recette Ô délices. J'ai utilisé un rouleau de pâte feuilletée pré-étalée. Quand je les referai, (parce que j'en referai !) j'utiliserai un emporte pièce plus grand, ce sera plus facile à ... -
Gaufres
(09/08/2005
publié dans : Desserts et goûters
)
Etrange recette que celle-ci trouvée dans ce ptit bouquin des Petits gâteaux... mais ça donne des gaufres tout à fait Miam comme toutes gaufres qui se respectent . Ingrédients pour 9 gaufres : ... -
La salade d'Inès
(08/08/2005
publié dans : Salades
)
Cette salade porte le doux prénom de celle qui m'a montrée cette recette. (pour 4 personnes environ) 2 petits verres de pâtes vermicelles 1 petite boîte de petits pois (150g) 1 boite de thon ... -
Paté de thon en croûte
(06/08/2005
publié dans : Entrées
)
Préparé pour un pique-nique Ingrédients : un rouleau de pâte feuilleté ou 300g à étaler 300g de thon au naturel 20 cl de crème liquide 3 oeufs + 1 jaune + 4 oeufs durs 1 gousse d'ail 1 cuil. à ... -
Filet de merlan panés
(05/08/2005
publié dans : Poissons
)
Ce soir, alors que j'étais à la bourre pour le repas, un truc vite fait que tout le monde aime sauf mon régime , du poisson pané. 3 filets de poisson, c'était du merlan 1 oeuf de la chapelure ... -
Muffins aux pépites de chocolat/coeur de chocolat blanc
(04/08/2005
publié dans : Desserts et goûters
)
Ingrédients pour 6 muffins : 130g de farine 50g de sucre 1/2 cuil. à soupe de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf 4 cl d'huile 6 cl de lait 50g de pépites de chocolat 50 de chocolat blanc ... -
Crêpes au fromage et au jambon
(03/08/2005
publié dans : Entrées
)
Ingrédients pour 3 crêpes fourrées : Pour la pâte à crêpes : 125 ml de lait 1 oeuf 60g de farine 1 filet d'huile Pour la Bechamel jambon/fromage : 15g de beurre 15g de farine 150 ml de lait ... -
Tarte aux pommes
(02/08/2005
publié dans : Desserts et goûters
)
Aujourd'hui, mon homme ne travaille pas l'après-midi, j'ai préparé une tarte aux pommes pour Maxime et lui. Moi, j'ai juste le droit de la regarder et de m'amuser à la prendre en photos. Elle ... -
Paupiettes de veau aux légumes
(02/08/2005
publié dans : Viandes
)
Le vrai nom de la recette est Oiseaux sans tête mais ça me plait pas . Ingrédients pour 2 paupiettes : 2 escalopes de veau 100g de veau haché ou mélange porc/veau 1 oeuf 1 cuil. à soupe de ... -
Steack de thon et haddock
(01/08/2005
publié dans : Poissons
)
Ce midi, c'était purée de pommes de terre et brocolis, accompagné d'un steack de thon. Le steack de thon, c'est une nouveauté pour moi (Cap Océan vendu près du surimi...) qui dois faire un effort ... -
Naissance du blog
(31/07/2005
publié dans : Divers
)
Après 1 mois et demi de régime, la bouffe est devenue une obsession (ouskil est le smiley avec les yeux qui tournent?... héhé...). Résultat : tout le monde mange équilibré, je lis des recettes de ...